• 植物蛋白粉体超细加工技术

          超细植物蛋白粉口感好，消化吸收速度快，产品附加值高。目前只有极少进口设备能够实现高细度、大产能的植物蛋白粉碎加工。

          BICI超细粉体加工技术，可将植物蛋白粉碎至325目（90%过筛）以上，粉碎细度连续可调，最大产能可达1.5吨/小时以上，生产稳定性好。在不使用外部强制降温的条件下，物料温升小于30℃。该系统采用国际先进的防静电处理及主动、被动防爆设计，解决了静电导致的安全生产问题。同时可对粉碎过程中的外源性微生物引入和内源性微生物增殖都可进行有效的控制，特殊设计的设备标准与生产工艺，可以严格控制微生物到达百级指标，保证产品的超高品质。相比于进口设备，可实现完全替代。

       

     

  • 植物蛋白干法分级技术

          传统植物蛋白分离采用湿法工艺，流程复杂，加工成本高，而且最严重的是会产生大量的酸碱废液以及工业污水，环保压力巨大。

           本技术应用干法超细粉碎及涡轮气流分级系统，将粉碎后的植物超细粉，根据颗粒大小、形状、密度的不同，实现蛋白粉与淀粉的分离。以豌豆粉为例，分离后细粉中蛋白质含量可以从20%左右富集到55%以上。干法分级技术，与传统的湿法分离工艺相比，投资小，工艺流程大大简化，生产成本极具优势，而且整个过程无任何排放，环保优势显著。同时，避免湿法工艺中酸碱处理对于蛋白的改性以及微生物的影响，使得在产品品质和风味方面，有大幅度的提升。      

     

    加工工艺如下：

联系方式